อาหารและของฝากจากสวิส

อาหารที่ถือว่าเป็น signature ของสวิสคงหนีไม่พ้น "Fondue" ซึ่งทริปนี้ลองชิมทั้ง Cheese Fondue และ Meat Fondue ให้เลือกทาน ในส่วน Cheese Fondue นั้น ทำมาจากชีสนานาชนิดและผสมกับไวน์ขาว กินคู่กับขนมปัง มันฝรั่งต้ม เมื่อชิมแล้วจะได้กลิ่นและรสชาตหอมมันของชีสและไวน์ และสำหรับ Meat Fondue จะเป็นการนำเนื้อที่สไลด์บางๆ มาจุ่มในน้ำซุปที่มีส่วนผสมจองไวน์แดง กินคู่กับมันฝรั่งทอด ผักดอง และซอสนานาชนิด ดูๆ ไปก็คล้ายจิ้มจุ่มเมืองไทย หรือชาบูชาบูของเกาหลีเหมือนกันนะ :P

อาหารพื้นเมืองอีกอย่างคือ "Rösti" เป็นมันฝรั่งทอดคล้าย Hash Brown กินคู่กับไส้กรอก หรือแฮมชีส หรือซอสหน้าต่างๆ ซึ่งมีให้เลือกมากมายในร้านอาหารทั่วไป

นอกจากนี้ก็มีไส้กรอก และอาหารทั่วๆ ไป

ของฝากของสวิสที่ขึ้นชื่อคงหนีไม่พ้น นาฬิกาสวิส ซึ่งถือว่าเป็นเอกลักษณ์เลยทีเดียว เพราะเป็นต้นกำเนิดนาฬิกาที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก และมียี่ห้อดังๆ มากมาย ที่คุ้นหูคนไทยทน่าจะเป็น Rolex TAG Heuer Omega Patex Tissot Swatch เป็นต้น ร้านขายนาฬิกามีอยู่ทั่วไปทุกเมือง ร้านใหญ่หน่อยจะมีพนักงานที่พูดได้หลายภาษาทั้งอังกฤษ จีน ไทย ไว้คอยต้อนรับนักท่องเที่ยวโดยเฉพาะ

มีพัพสวิส เป็นของฝากที่นิยมอีกชนิดหนึ่ง ด้วยความเป็นมีดพับที่พกพาไปไหนได้สะดวกแล้วยังมีอุปกรณ์อย่างอื่น ไม่ว่าจะเป็นกรรไกร ที่เปิดขวด ที่เปิดไวน์ ตะไบ หรือแม้แต่ USB ก็มีเป็นต้น แล้วแต่รุ่น มีตั้งแต่ขนาดเล็กไปจนถึงใหญ่ ซึ่งยี่ห้อดังๆ ก็จะมี Victorinox กับ Wenger สามารถเลือกซื้อได้ตามชอบใจ

ช็อกโกแลต สวิสเป็นเมืองที่ผลิตช็อกโกแลตคุณภาพดี แม้จะไม่ใช่ประเทศที่ผลิตช็อกโกแลตเป็นอันดับหนึ่งของโลกก็ตาม แต่เพราะคนสวิสชอบทานจึงมีการผลิตกันมากและมีจำหน่ายหลากหลายยี่ห้อทั้งยี่ห้อดังไม่ว่าจะเป็น Toblerone Nestle Lindt & Sprungli Wernli และ Frey เป็นต้นหรือ Home made ตามสถานที่ท่องเที่ยว ร้านขายของฝาก หรือแม้กระทั่งซุปเปอร์มาเก็ตต่างๆ ก็มีจำหน่าย