ของที่ดูเหมือนจะธรรมดาๆ แต่เมื่อใส่รายละเอียดของสุดยอดเชฟท่านนี้ไป ก็ออกมายอดเยี่ยมจริงๆ แม้แต่บาร์ที่เรานั่ง ไม้นั่งเป็นไม้คุณภาพเยี่ยมที่ใช้ทำถ้วยสาเกทำให้สัมผัสของโต๊ะนุ่มลื่นชวนฝันมาก เป็นเรื่องเล็กๆแต่เพิ่มประสบการณ์การกินได้มากทีเดียว